Nếu bạn đang đối phó với viêm xương khớp của đầu gối, gai xương khớp gối,  đây là một số tin tốt: nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition Research nói rằng một chế độ ăn giàu trái cây và rau quả đã được chứng minh là giúp giảm viêm và đau khớp.

Đọc tiếp để tìm hiểu về cách thức ăn có thể giúp bệnh viêm khớp của bạn.

1. Thức ăn giúp như thế nào

Viêm tạo ra các gốc tự do, các phân tử gây hại tế bào được hình thành để đáp ứng với độc tố và các quá trình cơ thể tự nhiên. Các synovium (đệm giữa các khớp gối) là dễ bị thiệt hại gốc tự do như da, mắt, hoặc bất kỳ mô cơ thể khác.

Chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Nghiên cứu cũ hơn từ  Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia và Bệnh Thấp khớp Lâm sàng đã chỉ ra rằng một số chất chống oxy hóa nhất định có thể giúp ngăn ngừa viêm khớp , làm chậm sự tiến triển của nó và giảm đau. Có trọng lượng khỏe mạnh là một thành phần quan trọng để quản lý viêm khớp gối .

2. Tầm quan trọng của việc giảm cân

Tránh mỡ thừa không chỉ giảm trọng lượng tác dụng lên đầu gối. Chất béo trong cơ thể có hoạt tính trao đổi chất, vì vậy nó có khả năng tạo ra kích thích tố và hóa chất làm tăng mức độ viêm.

Hãy thử các chiến lược kiểm soát lượng calo này

  • Dùng bữa tự nấu thay vì ra ngoài
  • Ăn các phần nhỏ hơn .
  • Tránh mua thực phẩm giàu calo.
  • Đổ đầy một nửa đĩa của bạn với sản phẩm.

Hãy thử ăn súp như một món khai vị để kiểm soát cơn đói.

3. Một số chất dinh dưỡng cần bổ sung

  • Vitamin C
  • Vitamin D
  • Beta Corotene
  • Axit béo Omega-3
  • Bioflavonoids
  • Một số loại gia vị cũng có tác dụng kháng viêm. Trong số những hứa hẹn nhất là gừng và nghệ. Grate gừng tươi vào khoai tây chiên, thêm nó vào salad salad , nhâm nhi trà gừng , và thêm vào bánh nướng xốp chất xơ cao, ít chất béo.

    Củ nghệ là một loại gia vị mù tạt màu vàng từ châu Á, đó là thành phần chính trong cà ri vàng. Một nghiên cứu được trích dẫn trong tạp chí Alternative Medicine Review đã chỉ ra rằng chất curcumin có thể giúp giảm viêm xương khớp bằng cách ức chế các hóa chất gây viêm. Curcumin là thành phần hoạt tính chính của củ nghệ.

    Bạn có thể tìm hiểu thêm về bệnh xương khớp qua đây: https://benhxuongkhop.vn/

Post Your Thoughts